Cừu Ninh Thuận

Cừu (Ovis aries) là động vật có vú, thuộc Bộ Guốc chẵn, phân bộ nhai lại, họ Bovina, họ phụ Caprinea, giống Ovis. Giống Ovis bao gồm tất cả các loài cừu, trong đó có các loài cừu đã được thuần hóa Ovis aries. Qua nghiên cứu người ta thấy giống cừu ngày nay bắt nguồn từ 3 giống hoang dã chính là: Ovis argali (O. ammorr) sống vùng Trung Á, Ovis urial (O.vignei) sống vùng Trung Á và Tây Á, Ovis moufflou (O. mussimon) sống chủ yếu vùng Châu Á và Châu Âu.

Xem thêm

Nho Ninh Thuận

Cây nho thuộc họ Vitaceae là loại cây lâu năm. Tuy nhiên, hàng vụ cây nho có chu kỳ sinh trưởng mới. Sau khi cắt cành, cây nẩy chồi và đỉnh sinh trưởng phát triển mạnh, đồng thời tua cuốn và chùm hoa cũng được hình thành. Thân cây nho có 2 dạng, thân thảo và thân gỗ. Cây nho được nhân bằng hom cắt ra từ cành đã hoá gỗ, chiết cành hoặc mọc từ gốc ghép. Cây nho cũng có thể mọc từ hạt, nhưng sức sống kém, thường chỉ được sử dụng làm vật liệu lai tạo giống...

Xem thêm

Măng Tây

Măng tây (Asparagus officinalis L.) thuộc họ Asparagaceae là một loại rau cao cấp, có hàm lượng dinh dưỡng khá cao, gồm 83% nước và 17% chất khô; trong đó có 2,2% đạm protein, 1,2% đường glucid, 0,6% chất xơ celluloze và 21% các chất khoáng như Mg, K, Ca, Zn,... Ngoài ra, măng tây còn có tác dụng chống lão hóa, chống béo phì, làm giàu sữa mẹ và đặc biệt là giảm lượng cholesteron trong máu, giúp ổn định huyết áp. Trong ẩm thực thì măng tây là một loại thực phẩm cao cấp

Xem thêm

Nha Đam

Tên sản phẩm : Cây Nha Đam (Lô Hội)
Khu vực trồng : Vùng có cát trắng, điển hình khu vực Ninh Thuận
Mô tả tóm tắt quy trình trồng : Cây Nha Đam con được mua tại nhà vườn đem vềtrồngtrên đất pha cát đã được làm luống, chăm sóc, sau 8 tháng thì tiến hành thu hoạch.

Xem thêm

Tỏi Ninh Thuận

Tỏi Phan Rang là một đặc sản nổi tiếng của xứ sở nắng và gió, không những có hương vị nồng nàng riêng biệt mà tỏi Phan Rang còn là một phương thuốc hữu ích quý giá mà nhiều loại tỏi khác không có được.

Xem thêm

Táo Ninh Thuận

Là một loại trái cây nhiệt đới chứa nhiều nước giống Nho, Táo này Ninh Thuận gọi là táo xanh (nhiều người gọi là táo Phan Rang), quả nhỏ (từ 10-25 quả/kg), màu xanh vàng bóng, giòn và có vị ngọt thanh. Đặc điểm khí hậu Ninh Thuận nắng nhiều và khô hanh gần như quanh năm rất phù hợp với cây táo. Theo thời gian, người trồng táo Ninh Thuận đã lai tạo và chọn được một số giống táo có chất lượng khá cao...

Xem thêm

Mắm Cà Ná

Nằm trên ranh giới giữa hai tỉnh Bình Thuận và Ninh Thuận, xã Cà Ná (huyện Thuận Nam, Ninh Thuận) xưa nay nổi tiếng với nghề làm nước mắm. Các loại sản phẩm nước mắm ở đây được thương lái trực tiếp đến lấy hàng mà không cần phải đưa đến nơi khác tiêu thụ.

Xem thêm