Rong sụn Ninh Thuận
Cũng dựa vào tính chất là Carrageenan mang điện tích âm nên được ứng dụng trong việc điều chế thuốc loét dạ dày và đường ruột.Khi thành dạ dày bị loét, men pepsin sẽ tấn công protein tại chỗ loét làm cho độ acid tăng lên nhưng khi có mặt của Cargeenan thì nó tương tác với pepsin và làm ức chế tác dụng của pepsin.
Xem thêm >>Tỏi Ninh Thuận
Phan Rang Ninh Thuận Với điều kiện thổ nhưỡng quanh năm khô hạn, vùng đất này đặc biệt thích hợp trồng các loại cây họ hành: hành tím, hành tây, tỏi, Trong điều kiện khô hạn Phan Rang Ninh Thuận được ví như một “lò sấy khổng lồ”, chính vì vậy mà tỏi Phan Rang có hương vị đặc trưng rất riêng. Tỏi Phan Rang củ nhỏ, vỏ màu trắng, có rất nhiều tép nhỏ với mùi thơm nồng, khi ăn có vị cay và hơi nóng.
Xem thêm >>Nha đam Ninh Thuận
Nha đam là loại cây trồng cạn, dễ trồng, dễ chăm sóc, sinh trưởng và phát triển tốt ở vùng đất cát, có nhiều nắng nên rất phù hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng ở tỉnh ta.
Xem thêm >>Dê Ninh Thuận
Dê núi và cừu trắng là 2 loài động vật truyền thống sinh sống ở đất Ninh Thuận từ xa xưa, với địa hình và khí hậu khắc nghiệt đã tạo ra một môi trường sống hoàn hảo cho 2 loài cừu dê , hầu hết các đàn dê nơi đây được chăn thả ăn cỏ và lá cây rừng núi, nên du khách có thể dể bắt gặp trên các con đường dưới chân núi, để được gặp và chụp hình, chúng ta nên đi lúc 15h đến 16h chiều, vì lúc này đàn dê cừu được lùa vế trang trại.
Xem thêm >>Cừu Ninh Thuận
Cừu (Ovis aries) là động vật có vú, thuộc Bộ Guốc chẵn, phân bộ nhai lại, họ Bovina, họ phụ Caprinea, giống Ovis. Giống Ovis bao gồm tất cả các loài cừu, trong đó có các loài cừu đã được thuần hóa Ovis aries. Qua nghiên cứu người ta thấy giống cừu ngày nay bắt nguồn từ 3 giống hoang dã chính là: Ovis argali (O. ammorr) sống vùng Trung Á, Ovis urial (O.vignei) sống vùng Trung Á và Tây Á, Ovis moufflou (O. mussimon) sống chủ yếu vùng Châu Á và Châu Âu.
Xem thêm >>Nho Ba Mọi
Anh Ba Mọi (Nguyễn Văn Mọi) là cao thủ trong “làng nho” Ninh Thuận nên anh luôn ray rứt vì nho Việt Nam không sánh được với nho ngoại nhập ngay trên sân nhà. Anh chịu khó học hỏi, đọc nhiều sách báo, nhất là các loại sách báo khoa học kỹ thuật nên khi có chương trình sản xuất nho an toàn là anh đăng ký tham gia ngay và trở thành một trong những thành viên chủ chốt của chương trình.
Xem thêm >>Vang nho Thiên Thảo
Cơ sở sản xuất rượu vang nho THIÊN THẢO được thành lập và đưa vào sản xuất năm 2000 trên vùng đất Phan Rang xứ sở của các loài nho. Hiện nay trên thế giới và trong nước đã sản xuất rất nhiều loại rượu vang bằng nhiều nguyên liệu khác nhau. Riêng vùng đất Phan Rang – Tháp Chàm có khí hậu, chất đất đặc trưng phù hợp với cây nho và chỉ có ở đây mới có nguồn nguyên liệu nho tươi để sản xuất ra rượu vang, mật nho nguyên chất và không kém phần chất lượng như các loại rượu vang khác trên thế giới.
Xem thêm >>Măng tây Linh Đan
Những năm gần đây, rau măng tây xanh đã được trồng nhiều ở một số tỉnh thành nước ta, nhưng vẫn chưa được phổ biến nhiều như các loại rau quen thuộc khác. Mua măng tây xanh ở đâu là câu hỏi được nhiều người đưa ra, nhất là ở những vùng ngoại ô, để mua được loại rau “hoàng đế” này không hề dễ dàng mà giá lại vô cùng đắt đỏ.
Xem thêm >>- 1
- 2